J1. Votre région / Laguiole : Départ de votre région, arrêt déjeuner en cours de route. Arrivée dans l’après-midi à Fleurs d’Aubrac. Installation, apéritif de bienvenue, dîner et logement.
J2. Trou de Bozouls / Estaing : Partez à la découverte du trou de Bozouls et de son village. Visite en petit train touristique. Retour au village-vacances pour le déjeuner. Puis découverte du village d’Estaing classé parmi « les plus beaux villages de France ». Continuation vers la maison de la vigne, une coopérative de vignerons où vous pourrez visiter le chai puis déguster le vin. Retour au village-vacances, dîner et logement.
J3. Fromagerie / Fête de la Transhumance : Le matin, visite d’une coopérative fromagère. En fin de matinée, direction Aubrac. Déjeuner sous forme de panier repas et découverte de la Grande Fête de la Transhumance avec passage des troupeaux, marché des paysans, folklores et diverses animations. Retour en fin d’après-midi. Dîner, soirée animée et logement.
J4. Au Cœur du Plateau de l’Aubrac : Visite d’une coutellerie : atelier de fabrication du couteau traditionnel « Le Laguiole ». Visite d’Aubrac marqué par le poids de l’histoire, et classé aux Monuments Historiques avec sa Dômerie. Déjeuner dans un buron où vous dégusterez un aligot de pays. Puis tour de l’Aubrac. Ici, vous serez envahi d’émotions en arpentant les paysages magiques, où la lumière changeante à tout moment sculpte les courbes et les rochers, créant une ambiance unique. Arrêt sur la place du Taureau à Laguiole sur la route du retour. Dîner et logement.
J5. Laguiole / Votre région : Départ pour le Sud Aveyron. Déjeuner au Domaine de Gaillac puis route du retour pour votre région. Arrivée chez vous en fin de journée.