J1. Votre région / Paris : Départ de votre région en direction de Paris. Arrivée à l’aéroport et embarquement sur un vol de nuit à destination du Vietnam. Dîner et logement à bord.
J2. Hanoï : Petit-déjeuner à bord. Atterrissage à Hanoï. Accueil par votre guide local francophone qui vous accompagnera tout au long de votre voyage. Transfert et installation à l’hôtel. Dîner et logement.
J3. Hanoï : Découverte de la capitale vietnamienne. Visite du Musée d’Ethnographie, l’un des musées les plus importants et les plus fascinants du pays. Déjeuner. Visite du Temple de la Littérature. Situé à 2 km à l’ouest du lac Hoan Kiem, le Mausolée de Hô Chi Minh, qui domine la Place Ba Dinh, constitue un véritable lieu de pèlerinage en l’honneur du « père de la nation ». À proximité, visite de la Pagode au Pilier unique. Balade dans le quartier colonial en centre-ville. En fin d’après-midi, spectacle de marionnettes sur l’eau. Ce spectacle typique vietnamien vous permettra de comprendre la vie dans la campagne vietnamienne. Retour à l’hôtel, dîner et logement.
J4. Baie d’Halong : Départ pour la Baie d’Halong. Site classé Patrimoine de l’Unesco depuis 1994, la Baie d’Halong offre des paysages hors du commun. C’est un somptueux mariage entre une mer de couleur émeraude et des îlots de roche calcaire de toutes dimensions et de toutes formes. Découverte en bateau de la Baie d’Halong. En soirée, possibilité de s’essayer à la pêche aux calamars. Installation dans les cabines du bateau, dîner et logement à bord.
J5. Baie d’Halong / Ninh Binh : Réveil matinal pour assister au superbe lever du soleil sur la baie. Continuation de la croisière à la découverte des îlots et formations karstiques. Débarquement puis déjeuner. Arrêt au centre d’élevage des perles de la Baie. Il vous sera expliqué le processus de la culture des perles. Route pour Ninh Binh, à travers les paysages de rizières et les campagnes. Des scènes de la vie champêtre des paysans vous accompagneront tout au long du trajet. Installation à l’hôtel, dîner et logement.
J6. Phat Diem / Vinh : Visite pédestre de la Baie d’Halong, site d’une exceptionnelle beauté. Promenade en barque à travers les pitons calcaires et les grottes. Puis, visite des Temples de Bich Dong. Départ en direction de Phat Diem, village connu pour sa cathédrale à l’architecture sino-vietnamienne. Déjeuner chez l’habitant. Visite de la très belle Cathédrale. Continuation vers Vinh. Installation à l’hôtel, dîner et logement.
J7. Vinh / Hué : Continuation vers le Sud sur la route Mandarine pour Hué. Vous pourrez admirer les paysages et la vie rurale en cours de route. Déjeuner. Visite des tunnels de Vinh Moc. Visite d’une petite plantation d’hévéas et de poivrier. Arrêt au pont du 17e parallèle. Puis, traversée de la DMZ (Zone Démilitarisée), délimitant le Vietnam du Sud et du Nord. Installation de l’hôtel dans les environs d’Hué, dîner et logement.
J8. Hué : Départ pour une promenade en « bateau dragon » sur la Rivière des Parfums pour rejoindre la Pagode de la Dame Céleste, que vous visiterez. Continuation de la visite avec le Tombeau et les Jardins de l’Empereur Tu Duc, sur la rive droite de la rivière des Parfums. Déjeuner dans un restaurant local. Puis, arrêt au village de l’encens et observation de la fabrication des chapeaux coniques. Démonstration de Taï Chi et de calligraphie dans un centre d’Arts Martiaux. Dîner en costume d’empereurs accompagné de la musique de la Cour Impériale (sous réserve d’un minimum de 16 personnes) et logement.
J9. Danang / Hoï An : Visite de la Cité Impériale. Puis, rendez-vous en cyclo-pousse au marché très animé de Dong Ba, où vous trouverez les plus beaux chapeaux coniques du Vietnam et où vous pourrez faire quelques achats. Déjeuner. Départ vers Hoï An en passant par le Col des Nuages. Arrêt à Danang pour la visite du Musée Cham. Arrêt à Non Nuoc pour la visite d’un atelier de taille de marbre. Arrivée à Hoï An et installation à l’hôtel. Dîner et logement.
J10. Hoï An : Matinée « Eco-Tourisme » à Tra Qué : Départ à vélo (ou en autocar pour ceux qui le souhaitent) à travers la douce campagne vietnamienne pour le village de maraîchers de Tra Qué situé à 5 km. Ce village vous permettra de découvrir la vie des cultivateurs et de vous initier à leurs techniques. Les habitants vous guideront dans le travail du bêchage, de l’arrosage au balancier et de la cueillette des légumes. Vous profiterez ensuite d’une séance de massage des pieds avec les herbes aromatiques du village. Puis, vous participerez à la préparation du déjeuner dans une famille de fermiers et dégusterez les spécialités locales comme les rouleaux « tam huu » et les « banh xeo ». Découverte à pied de Hoï An avec les principaux centres d’intérêt. Retour à l’hôtel, dîner et logement.
J11. Hô Chi Minh / My Tho : Transfert à l’aéroport de Danang et envol à destination de Hô Chi Minh. Départ pour la visite du Delta du Mékong. Vaste réseau de milliers de canaux qui s’étend sur 40 000 Km2. Arrivée à My Tho. Visite du Temple caodaïste, puis embarquement à bord d’un bateau local pour une promenade sur le Mékong. Vous croiserez au cours de la promenade de nombreuses petites embarcations transportant fruits, légumes et poissons. Dégustation de jus de noix de coco frais à bord. Débarquement sur une île, puis visite d’une plantation fruitière avec dégustation de fruits tropicaux. Déjeuner de spécialités de « poisson à oreilles d’éléphant ». Visite d’une fabrique familiale de bonbons à base de lait de coco. Dégustation. Balade en calèche jusqu’à un élevage d’abeilles où vous dégusterez un thé au miel. Promenade en bateau à rame sur les arroyos. Retour à Hô Chi Minh. Sur la route, visite d’une fabrique d’objets en laque. Installation à l’hôtel, dîner et logement.
J12. Hô Chi Minh / Paris : Visite du quartier colonial de Hô Chi Minh. Déjeuner en cours de visite. Transfert à l’aéroport. Embarquement et vol retour pour Paris. Dîner et logement à bord.
J13. Paris / Votre région : Atterrissage et transfert retour pour votre région.