J1. Votre région / Palencia : Départ de votre région en direction de l’Espagne. Arrêt petit-déjeuner et déjeuner en cours de route. Arrivée vers Palencia en fin de journée et installation à l’hôtel. Dîner et logement.
J2. Favaios / Pinhão / Penafiel : Route vers le Portugal et Favaios. Visite de la Quinta da Avessada afin de découvrir la méthode industrielle de production de Mocastel (muscat). Déjeuner à la Quinta da Avessada pour déguster un repas traditionnel, confectionné dans des pots en fer, respectant les traditions ancestrales. Visite guidée d’une œnothèque avec dégustation de vins. Route vers Pinhão, qui a l’une des plus belles gares du pays, avec ses façades décorées de 25 panneaux d’azulejos, retraçant les travaux de la vigne et les paysages de la région. Passage par Peso da Régua. Dans cette région, les vignes cultivées en terrasses sur pentes près du fleuve, offrent de magnifiques panoramas qui peuvent être admirés depuis les nombreux miradors du coin. Installation à l’hôtel dans les environs de Penafiel, dîner et logement.
J3. Porto : Départ vers Porto. Dégustation de bolinhos e puncheta de bacalhau, un gâteau à la morue portugaise, dans une taverne locale. Profitez ensuite de l’ambiance animée du marché de Bolhão. Déjeuner au restaurant avec dégustation d’Alheira de Mirandela (charcuterie typique). L’après-midi, vous embarquerez pour une magnifique croisière sur le Douro. Continuation par la visite d’une cave, suivie d’une dégustation de différents vins de Porto. Retour à l’hôtel, dîner et logement.
J4. Murtosa / Aveiro / Costa Nova : Route en direction de Torreira et Murtosa. Visite d’une ancienne usine de conserve de poissons transformée en musée. Participation à la confection de votre repas avec des locaux, « Caldeirada d’Anguilles ». Moment convivial assuré ! Continuation vers Aveiro. Dégustation de la pâtisserie typique : les Ovos Moles. Route pour Costa Nova, village de pêcheurs au charme singulier. Installation à l’hôtel dans les environs, dîner et logement.
J5. Buçaco / Coimbra / Nazaré : Route vers Buçaco, avec sa forêt et son fabuleux Palais Hôtel. Continuation vers Coimbra. Découverte à pied des vieux quartiers. Déjeuner de spécialités. Visite de Nazaré. Arrêt à Obidos et dégustation de Ginginha, une liqueur locale. Installation à l’hôtel dans les environs, dîner et logement.
J6. Sintra / Cabo da Roca / Cascais / Estoril : Départ vers Sintra, ville d’une beauté naturelle luxuriante. Visite du Palais Royal, signalé par ses deux immenses cheminées. Dégustation de célèbres travesseiros (oreillers) dans une ancienne boulangerie. Déjeuner de spécialité, cochon de lait grillé. Route vers le Cabo da Roca. Retour par Cascais et Estoril, villes favorisées par leur luminosité et la douceur de leur climat. Soirée dîner Fado / Folklore dans un restaurant typique de Lisbonne. Retour à l’hôtel et logement.
J7. Lisbonne / Castelo Branco : Visite du Musée des Carrosses et du Monastère des Hiéronymites (extérieur). Dégustation d’un pastel de Belém, considéré comme l’une des 7 merveilles gastronomiques du Portugal. Repas spécial mixte de 4 plats de morue au restaurant. Découvrez la culture des cafés de Lisbonne en visitant le Café Nicola qui date du 18ème siècle. Continuation vers le quartier Bairro Alto, quartier bohème de Lisbonne, pour déguster un verre de vin blanc. Continuation vers Castelo Branco. Installation à l’hôtel, dîner et logement.
J8. Salamanque / Burgos : Départ vers Salamanque. Déjeuner au restaurant. Visite guidée de la ville. Continuation en direction de Burgos. Installation à l’hôtel, dîner et logement.
J9. Burgos / Votre région : Route du retour pour votre région. Arrêt déjeuner en cours de route. Arrivée chez vous en fin de journée.